Mira nuestro

MENU

MERIDIANO

  • Food 1
    RIB – EYE STEAK (300 gr.)
    Ojo de Bife Argentino, nido de verduras frescas con aderezo Frances, Chimichurri casero y Papa Frita.
    Argentinian Rib-Eye Steak, nest of fresh vegetables whith French Dressing and Fried Potatoes.
    Bs. 160.00
  • Food 2
    CEVICHE MIX
    Ceviche de Basa, Pulpo y Langostinos, leche de tigre y maiz atostado.
    Basa ceviche, with octopus and shrimps.
    Bs.88.00
  • Food 3
    TRUCHA A LA ALCAPARRA
    Filete de trucha a la plancha con mantequilla y alcaparras, legumbres y papa salteada.
    Broil trout filet with butter and cappers, vegetables and sautéed potatoes.
    Bs.128.00
  • Food 4
    LLAMA GUAPURÚ
    Chateubriand de llama, en salsa de guapurú, diferentes legumbres y pasta corta.
    Tasty, bealthy and non-colesterol llama meat in red wine sauce with pasta and vegetables.
    Bs.130.00
  • Food 5
    CHAMPIÑONES AL AJILLO
    Champiñones frescos salteados en mantequilla con ajo y ají picante.
    Sautéed fresh mushrooms in butter with garlic and hot sauce.
    Bs.60.00
  • Food 6
    LINGÜINI TUTTO MARE
    Lingüini con mariscos y salsa roja o blanca.
    Linguini with seafood in a white or red sauce.
    Bs.160.00

NOCTURNO

  • Desert 1
    CORDERO DE ENGADIN
    Chuletas de cordero asado en marinada de romero, ajo mostaza dijon, papas gourmet, cama de puerro y tomates deshidratados.
    Grilled lamb chop in romer o marinade, garlic and dijon mustard, gourmet, potatoes, leek and dehydrated tomatoes.
    Bs.128.00
  • Desert 2
    FONDUE BOURGUINONNE (2PERS.)
    En aceite, siete diferentes salsas, papas fritas, 250grs. de carne por persona.
    In oil, with seven different sauces, French-fries, 250 gr., of meat p/p.
    Bs.250.00
  • Desert 3
    COLA DE LANGOSTA
    Cola de Langosta con salsa de Limetta, papas gourmet al comino en cama de puerro y tomates deshidratados.
    Lobster tail with limetta sauce, gourmet cumin potatoes on bed of leeks and sun-dried tomatoes.
    Bs.210.00
  • Desert 4
    CARPACCIO DE PULPO
    Finas láminas de pulpo marinadas al estilo italiano.
    Thin marinated italian -Style octopus slices.
    Bs.80.00
  • Desert 5
    BASA AL AZAFRÁN
    Filete de basa con salsa de azafrán y champiñoes, con papas al horno y legumbres.
    Basa fillet with saffron and mushrooms sauce, baked potatoes and vegetables.
    Bs.125.00
  • Desert 6
    TEREYAKI DE PATO
    Muslos o pechuga de pato en salsa de jengibre caramelizado y soya con arroz sushi y juliana de verduras al sésamo.
    Thighs or breast of duck in sauce of ginger and soy bean with rice sushi and juliana of vegetables to the sésamo.
    Bs.124.00

BEBIDAS

  • Drinks 1
    Gran Alma Negra
    Tipo de vino: tinto
    Maridaje: ideal para carnes con alto porcentaje de infiltración y sabrosas como la entraña y la picaña de Wagyú, y el entrecot de Nebraska.
    Bs.1050.00
  • Drinks 2
    Excelsus (Súper Toscazo, Sant´Antimo DOC)
    Tipo de vino: tinto
    Maridaje: Un vino de extrema elegancia perfecto para platos de carnes rojas y quesos.
    Bs.1480.00
  • Drinks 3
    Zuccardi A Bonarda
    Tipo de vino: tinto
    Maridaje: Ideal para acompañar unos bifesitos de lomo al disco con papas y batatas al horno.
    Bs.400.00
  • Drinks 4
    Dom Pérignon Möet et Chandon Cuvée
    Dom Pérignon Rosé eleva la promesa de la Pinot Noir hasta hacerla cantar alto y claro, con una nota tan vibrante como frágil.
    Bs.2600.00
  • Drinks 5
    Möet Chandon Imperial
    Moët & Chandon, un estilo que se distingue por su brillante frutosidad, su paladar seductor y su elegante madurez.
    Bs.950.00
  • Drinks 6
    Lagarde Dolcce
    Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.
    Bs.280.00
Arriba

ANTOJOS?

CUMPLIR TUS DESEOS

MÁS

TODOS LOS DÍAS

OFERTAS SOLO PARA TI

MÁS

DINOS

CUANDO QUIERES VISITARNOS

Llena aquí para reservar una mesa